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2009.06.19

白川GO


 
世界遺産 白川郷
 

  
寒さが厳しくなる冬、まして山間に囲まれた集落。

 
自然の中に佇む人間の力強さを感じました。


今回の旅行は、大東市理容組合の集いで一泊二日の温泉旅行。
 
人生大先輩のみなさんの言動と行動と語りに、多いに楽しく過ごすことができました。
おおらかで丸みのある温かい大先輩。知識豊かで感受性、チャレンジ精神ともに衰え知れず脈々と流れている感じ。
 
これからの人生の歩む足取りが軽くなった気分。
 
沢山の思い出ができた中、エピソードをひとつご紹介。
 
昼食で訪れた料理さん「寿屋」。
 

中庭のある広い一室で和やかにお食事。
 
さすが先輩、見るところが違います。
生けている花瓶のあじさいの見事さや、流木を花瓶のようにオブジェとして生けているセンスに注目。
あじさいを生ける際の難しさや、色合いの感覚の良さ等、料理屋「寿屋」のお客様をおもてなししている細やかな配慮に気がついておられました。
 
掛け軸には「年 堂 人 楽」の四文字熟語。
 
「ここは人がたのしく過ごすところ」といった意味合いが込められているんだよ。と教えてくれました。
 

 
「寿屋」さん、文字通り楽しく過ごしました。
 
おもてなしの細やかな気遣い心配りは、高みに達した方々には通じ合える一種のコミニュケーションのように思え「粋」で、かっこ良かったです。
  
 
 

お店のインテリアや植物、細やかに行き届いた清掃...。
まだまだです102チーム。
お客様をお迎えする想いを、そんな「粋」な形で表現できるお店になりたいですね。
 
日々勉強!!!

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