「時しらず」とは、
皆さんはご存知だとは思いますが、
本来シャケは卵を産卵する為、
秋自分の生まれた川に向かって遡上してきます。
しかし、鮭の中には時を忘れ、春に餌を求めて北海道
近海を回遊中に漁獲されてしまうシロサケのことです。
時（季節）を知らずにやってくることから「時しらず」と言われています。
この時しらずを先日初めて食べました。
野崎も侮れないでっす。
参道入り口、あんばい。
ごちそうさまでした。
じゅんやさんありがとうございました☆
次は,
酔わしちゃるっちゃ
だっちゃ♥
愛人２８号さん今度は寝袋持参で飲みましょう！
僕の身体が持つ限り．．．（笑）
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