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coban
2005.11.01

おたまはん

”おたまはん”とは何ぞや!?
 
 
みなさん一度は口にしたことがある卵かけごはん。
 
 
それになんと!卵かけごはん専用に開発された醤油のこと。
 
 
子供の頃よく食べました。
 
 
ひとりで家の留守番をしているときに、毎日食べてた!っと言う人もいてた。
 
 
一人暮らしで。飲んだあとに簡単なごはんに。
 
 
しょうゆにかつおとみりんで旨味をプラスしてあるらしく、
 
 
たっぷりとかけても全くしょっぱくなく、
 
 
無添加素材ならではのうまみが卵とごはんにからんでなんとも優しい味わい、でした。
 
 
う〜ん、これはやはりちょっと上等な卵で食べたい。
 
 
いやーホントおいしい!
 
 
最近ほんと毎日食べてるね。
 
 
 
110.jpg
 
 
ありがとうおたまはん。
   ありがとうtumuさん。

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